Cao huyết áp là nỗi ám ảnh với nhiều người. Tuy nhiên trong cuộc sống hàng ngày chúng ta có thể các loại thực phẩm tốt cho huyết áp để hỗ trợ điều trị bệnh cao huyết áp.
10 quan niệm sai lầm về bệnh cao huyết áp đừng bỏ qua
Tăng huyết áp là một yếu tố nguy cơ phổ biến đối với các bệnh mãn tính như bệnh tim mạch , đột quỵ, tiểu đường và bệnh thận. Huyết áp là áp lực do máu tác động lên thành mạch máu trong thời kỳ tâm thu và tâm trương. Tăng huyết áp được định nghĩa là tăng huyết áp khi huyết áp đạt 130 mmHg tâm thu hoặc 80 mmHg tâm trương.
Cao huyết áp có thể nói là căn bệnh phổ biến nhất ở người trung niên và cao tuổi, tuy nhiên bệnh cao huyết áp không hề đáng sợ đặc biệt trong cuộc sống hàng ngày chúng ta có thể áp dụng các biện pháp ăn uống phù hợp để giúp ổn định huyết áp. Dưới đây là một số loại thực phẩm mà người cao huyết áp có thể ăn có thể giúp giảm huyết áp.
- Xem thêm: Uống thuốc huyết áp nên kiêng gì?
1. Sáu loại thực phẩm giúp người cao huyết áp giảm huyết áp
Khoai tây
Khoai tây là một loại thực phẩm ít chất béo, ít calo, có chứa chất chống oxy hóa và các nguyên tố vi lượng. Nguyên tố Kali có tác dụng hạ huyết áp và bảo vệ tim mạch cho con người. Cách tốt nhất để ăn hoặc nướng cả vỏ vì phương pháp này bảo vệ khoai tây khỏi bị mất chất dinh dưỡng.
Còn các sản phẩm chế biến từ khoai tây – khoai tây chiên thì phương pháp ăn này không tốt lắm. Vì khoai tây chiên và khoai tây chiên ăn quá nhiều dễ làm tăng chất béo bên trong cơ thể, không tốt cho sức khỏe con người.
Cải bó xôi
Cải bó xôi Thực phẩm tốt cho huyết áp
Cải bó xôi rất giàu vitamin và các nguyên tố vi lượng khác nhau, và cũng rất giàu kali.
Cải bó xôi cũng có chức năng giúp cơ thể con người giảm huyết áp, cải bó xôi rất giàu vitamin và các nguyên tố vi lượng khác nhau, cũng như giàu kali. Hầu hết nguyên nhân gây tăng huyết áp ở bệnh nhân tăng huyết áp là do cơ thể nạp quá nhiều natri hoặc quá ít kali, do đó, ăn nhiều rau mồng tơi để bổ sung kali có tác dụng giúp cơ thể điều hòa huyết áp.
Cần tây
Cần tây rất giàu chất xơ, có thể thúc đẩy nhu động dạ dày của con người và giảm táo bón, đồng thời cũng chứa nhiều nguyên tố vi lượng. Chất rutin chứa trong cần tây rất hữu ích để giúp cơ thể điều chỉnh huyết áp, đồng thời có thể ngăn ngừa hoặc trì hoãn một loạt các vấn đề về tim mạch và mạch máu não do huyết áp cao gây ra.
Quả táo
Táo không chỉ chứa các chất như axit malic, vitamin, xenlulo và đường mà còn rất giàu kali, có thể giúp cơ thể hạ huyết áp và đào thải natri ra khỏi cơ thể. Những người bị huyết áp cao có thể ăn một quả táo nửa giờ sau bữa ăn.
Xúp lơ xanh
Súp lơ xanh còn có tác dụng tốt trong việc điều hòa huyết áp của con người. Vì bông cải xanh rất giàu kali, canxi và magiê. Ăn nhiều bông cải xanh cũng có thể giúp mọi người giảm nguy cơ mắc các bệnh tim mạch và mạch máu não và đột quỵ.
Khoai lang
Khoai lang cũng là một loại thực phẩm có thể giúp cơ thể giảm huyết áp, và nó rất giàu kali.
2. Phòng ngừa và Kiểm soát cao huyết áp
Chế độ ăn uống
Theo chế độ ăn ít muối, nên giảm một nửa lượng muối trong các món ăn. Ăn ít dầu động vật và chuyển sang dùng dầu thực vật như dầu ô liu và dầu đậu nành khi nấu ăn. Hạn chế thực phẩm có hàm lượng cholesterol cao như tủy não, nội tạng động vật, lòng đỏ trứng, hải sản, v.v.
Tập thể dục đúng cách
Tập thể dục thường xuyên cũng cần thiết, tập thể dục có thể làm giảm huyết áp, thúc đẩy tốc độ trao đổi chất, giúp chuyển hóa mỡ thừa, từ đó đạt được hiệu quả hạ huyết áp. Không tập thể dục trong vòng một giờ trước hoặc sau bữa ăn, tốt nhất là sau bữa ăn từ 1 đến 2 giờ, mỗi lần 30 phút, 3 lần một tuần.
Xem thêm: