Lợi ích sức khỏe của Trà đen

Trong cuộc sống ngày nay, nhiều người coi trà là một loại thức uống tốt cho sức khỏe, Trà đen hay còn gọi là Hồng trà, là một trong những loại trà mà mọi người thường uống, ai cũng nói rằng uống trà rất tốt, bạn biết gì về trà đen? – Dưới đây là 10 lợi ích sức khỏe của Trà đen có thể bạn chưa biết.

10 lợi ích sức khỏe của Trà đen

1. Sinh tân thanh nhiệt

Uống Trà đen vào mùa hè có thể làm dịu cơn khát và giải nhiệt, vì polyphenol, đường, axit amin, pectin, v.v. trong trà có phản ứng hóa học với nước bọt, và kích thích tiết nước bọt, nên miệng cảm thấy nhuận, không bị khô. Đồng thời, caffeine kiểm soát trung tâm nhiệt độ cơ thể của vùng dưới đồi, điều hòa thân nhiệt, nó cũng kích thích thận thúc đẩy bài tiết nhiệt và chất bẩn, duy trì cân bằng sinh lý trong cơ thể.

2. Lợi tiểu

Dưới tác dụng tổng hợp của cafein và các chất thơm trong chè đen làm tăng lưu lượng máu đến thận, tăng mức lọc cầu thận, giãn nở vi mạch thận, ức chế tái hấp thu nước ở ống thận. Do đó góp phần làm tăng lượng nước tiểu. Điều này có lợi để loại bỏ axit lactic, axit uric (liên quan đến bệnh gút), quá nhiều muối (liên quan đến huyết áp cao), các chất có hại, v. v trong cơ thể, cũng như làm giảm phù nề do bệnh tim hoặc viêm thận gây ra.

3. Sảng khoái, giảm mệt mỏi

Qua các thí nghiệm y học, người ta thấy rằng chất cafein trong Hồng trà có tác dụng kích thích trung khu thần kinh bằng cách kích thích vỏ não, có tác dụng làm sảng khoái và tập trung tư duy, từ đó phản ứng tư duy nhạy bén hơn, trí nhớ được tăng cường; Nó cũng ảnh hưởng đến hệ thống mạch máu và tim, có tác dụng hưng phấn và tăng cường nhịp đập của tim, do đó thúc đẩy lưu thông máu để tạo điều kiện trao đổi chất, đồng thời thúc đẩy bài tiết mồ hôi và lợi tiểu, do đó đẩy nhanh quá trình bài tiết axit lactic (một chất tạo ra cơ bắp cảm thấy mệt mỏi) và các chất thải cũ khác trong cơ thể để đạt được hiệu quả loại bỏ mệt mỏi.

4. Chống viêm và diệt khuẩn

Các hợp chất polyphenol trong chè đen có tác dụng chống viêm, qua thí nghiệm cho thấy catechin có thể kết hợp với vi khuẩn đơn bào để làm đông tụ và kết tủa protein, từ đó ức chế và loại bỏ vi khuẩn gây bệnh. Vì vậy, rất có lợi cho những bệnh nhân bị lỵ trực khuẩn và ngộ độc thực phẩm nếu uống trà đen.

5. Giải độc

Theo thí nghiệm, theophylline trong Trà đen có thể hấp thụ các kim loại nặng và ancaloit, kết tủa và phân hủy, đây là một điều có lợi cho người hiện đại khi nước uống và thực phẩm bị ô nhiễm bởi công nghiệp.

6. Giúp xương chắc khỏe

Vào ngày 13 tháng 5 năm 2002, Hiệp hội Y khoa Hoa Kỳ đã công bố một cuộc khảo sát trên 497 nam giới và 540 phụ nữ trong hơn 10 năm, chỉ ra rằng những người uống Trà đen có xương chắc khỏe, và các polyphenol trong Hồng trà( cũng có trong trà xanh) có thể ức chế sự hư hại Khả năng tồn tại của vật liệu tế bào xương. Để ngăn ngừa bệnh loãng xương phổ biến ở phụ nữ,

Nên uống một tách Trà đen mỗi ngày, hiệu quả sẽ thấy rõ trong vài năm. Ví dụ, thêm chanh vào Trà đen có thể làm chắc xương và có tác dụng khỏe hơn. Cũng có thể thêm nhiều loại trái cây vào trà đen, có tác dụng tổng hợp.

7. Chống oxy hóa, chống lão hóa

Trong 5 năm qua, chính phủ Mỹ đã tài trợ cho hơn 150 nghiên cứu về trà xanh và Trà đen và các thành phần hóa học của nó, kết quả nghiên cứu cho thấy các chất chống oxy hóa trong trà xanh và trà đen. có thể tiêu diệt hoàn toàn tế bào ung thư Con đường truyền hóa chất. Tiến sĩ Murray Mittelman, giám đốc dịch tễ học tim mạch tại Trung tâm Y tế Beth Israel Deaconess ở Boston cho biết: “Trà đen có hiệu quả tương tự như trà xanh, nhưng Trà đen có nhiều chất chống oxy hóa phức tạp hơn trà xanh, đặc biệt là đối với tim mạch. Tạp chí Mỹ cho biết tác dụng chống lão hóa của Trà đen mạnh hơn cả tỏi, bông cải xanh và cà rốt.

8. Nuôi dưỡng và bảo vệ dạ dày:

Khi uống trà xanh trong bữa ăn, sẽ cảm thấy khó chịu trong dạ dày, điều này là do polyphenol trong trà, một chất quan trọng chứa trong trà, có đặc tính làm se và có tác dụng kích thích nhất định đối với khi bụng đói sẽ khó chịu hơn. Còn Trà đen thì khác. Nó được tạo ra bằng cách lên men và nướng, và các polyphenol trong trà trải qua phản ứng oxy hóa enzyme dưới tác dụng của oxidase, hàm lượng được giảm xuống và giảm kích ứng đối với dạ dày. Trà đen không những không làm tổn thương dạ dày mà còn có thể bồi bổ dạ dày. Uống Trà đen với đường và sữa thường xuyên có thể giảm viêm nhiễm, bảo vệ niêm mạc dạ dày, đồng thời có tác dụng nhất định đối với việc điều trị viêm loét.

9. Chống ung thư

Tuyên bố rằng trà có đặc tính chống ung thư là phổ biến. Các chất chống oxy hóa trong trà đen giúp ngăn ngừa sự hình thành chất gây ung thư trong cơ thể. Đặc biệt, ngăn ngừa  ung thư trực tràng, buồng trứng, phổi và bàng quang.

10. Thông huyết mạch, có lợi cho tim mạch

Cũng có một nghiên cứu gần đây trong giới y khoa Hoa Kỳ liên quan đến trà đen. Các nghiên cứu đã phát hiện ra rằng những bệnh nhân mắc bệnh tim uống 4 tách Trà đen mỗi ngày có thể làm tăng giãn mạch từ 6% đến 10%. Ở người bình thường, sau khi được kích thích, tỷ lệ thư giãn sẽ tăng 13%.

Nguồn: Sưu Tầm

Xem thêm:

• Phụ nữ khi hành kinh có được uống trà không? Nên uống loại trà gì?
• Rất nhiều người uống trà sai cách, kết cục là mang bệnh