Nếu bạn thường xuyên cảm thấy chướng bụng, ra nhiều khí, đau bụng, chán ăn,… thì chứng tỏ bạn đã có triệu chứng đầy hơi.
Trên thực tế, tất cả mọi người đều sản xuất khí, và số lượng khác nhau ở mỗi người, trung bình 0,5-2 lít khí mỗi ngày, và khoảng 14 lần thải mỗi ngày. Việc loại bỏ khí phụ thuộc vào việc ợ hơi và xì hơi, và khí trong ruột được thải ra ngoài là hỗn hợp của carbon dioxide, oxy, nitơ, hydro, metan và một lượng nhỏ khí chứa lưu huỳnh. Mùi vị khó chịu trong khí ruột có liên quan đến lưu huỳnh, và một lượng lớn khí trong ruột sẽ gây ra Đầy hơi và đau bụng.
Mục Lục
Tại sao bạn bị đầy hơi ?
Khí sinh ra từ không khí ăn vào, cũng như khí do vi khuẩn trong ruột kết tạo ra để phân hủy cacbohydrat không tiêu hóa được. Một số người đặc biệt nhạy cảm với một số loại cacbohydrat nhất định, nhưng những người khác nhau có thể ăn được mà không có vấn đề gì.
Ai dễ bị đầy hơi ?
Có nhiều lý do dẫn đến đầy hơi, không phải tất cả đều là do thức ăn. Có một số lý do dẫn đến đầy hơi cần đặc biệt lưu ý.
+ Dị ứng mũi. Dị ứng mũi, nghẹt mũi vào ban đêm, không tự chủ được thở bằng miệng và nuốt nhiều không khí hơn, gây đầy hơi.
+ Táo bón. Khi khẩu phần ăn không đủ chất xơ và uống không đủ nước sẽ dễ gây táo bón, sinh ra vi khuẩn có hại và sinh ra khí.
+ Không dung nạp lactose: Đề cập đến sự thiếu hụt của enzyme lactase (được gọi là không dung nạp lactose nguyên phát). Loại người này bị đau bụng, đầy hơi và tiêu chảy khi ăn thực phẩm có nhiều lactose (đặc biệt là một lượng lớn). Đầy hơi là do vi khuẩn lên men đường lactose không tiêu hóa được ở ruột già, đường lactose không tiêu hóa được cũng hút nước vào ruột già, gây tiêu chảy.
+ Thói quen ăn uống thiếu khoa học: Vừa ăn vừa nói, ăn không hết lòng, ăn uống với nước ngọt, bia dễ gây đầy hơi.
+ Khối u hoặc bệnh khác:
- Hội chứng ruột kích thích: Các cơ và dây thần kinh của “ruột” nhạy cảm quá mức, dễ phản ứng quá mức khi bị kích thích. Một số triệu chứng rối loạn chức năng đường ruột xuất hiện lặp đi lặp lại; các triệu chứng lâm sàng chính là đau bụng hoặc khó chịu ở bụng, chướng bụng, bất thường nhu động ruột, đi tiêu bất thường, trong đó đau bụng hoặc chướng bụng thường thuyên giảm khi đi tiêu hoặc đầy hơi.
- Bệnh Crohn, hoặc tiêu chảy nặng, gây đầy hơi bằng cách phá hủy các tế bào tạo ra các enzym sản xuất lactose.
- Bệnh thận, bệnh tim, bệnh xơ gan,… diễn biến theo kiểu cổ trướng thì người bệnh cũng sẽ bị chướng bụng.
- Bệnh tiểu đường, rối loạn chức năng tuyến giáp, nhiễm độc niệu và các bệnh tự miễn dịch.
- Đầy hơi do khối u gan và các khối u ở bụng khác
Cách cải thiện chứng đầy hơi
+ Ăn từ từ, và không nuốt nó.
+ Ăn với miệng của bạn để giảm nuốt quá nhiều không khí.
+ Giảm ăn kẹo cao su và ngừng nói chuyện trong khi ăn.
+ Tránh đồ uống có ga như soda, cola và bia.
+ Tránh thức ăn nhiều chất béo, nhiều đường.
+ Tập thói quen đi tiêu đều đặn.
+ Tập thể dục vừa phải cũng có thể làm giảm chướng bụng.
+ Cố gắng tránh ăn những thức ăn dễ sinh khí như. Đậu, Bông cải xanh, Lúa mì, Hành, Tỏi, Rượu đường. v.v…
+ Những người dễ bị đầy hơi nên ít ăn đồ chiên rán, lâu chín, chủ yếu là rau quả tươi. Không uống sữa vì không dung nạp đường lactose. Nếu lo không đủ canxi thì có thể ăn nhiều rau xanh đậm. Hoặc thêm Bổ sung viên canxi, và thường xuyên ăn các loại men vi sinh hoặc vi khuẩn lactic,… để cải thiện hiện tượng đầy hơi trong dạ dày.
Các chất dinh dưỡng liên quan đến nhu động ruột – Canxi
Mặc dù 99 phần trăm canxi của cơ thể được tìm thấy trong xương và răng. Các triệu chứng của dây thần kinh và mô mềm có thể không chịu được khi thiếu canxi.
Ví dụ, canxi giúp dẫn truyền kích thích thần kinh. Khi thiếu canxi, thần kinh trở nên căng thẳng và căng thẳng. Trong khi đủ canxi sẽ giúp làm dịu thần kinh và cải thiện nhu động đường tiêu hóa và chứng đầy hơi.
Mỗi ngày cần bổ sung khoảng 1000mg-1500mg canxi, có thể uống thêm các thực phẩm giàu canxi như sữa; các sản phẩm từ đậu nành;hải sản. Trong số các loại cá, cá nước ngọt chứa nhiều canxi hơn, thậm chí cá nhỏ còn có xương cũng là canxi. Tôm và động vật có vỏ là những thực phẩm giàu canxi nhất. Chẳng hạn như tôm; ngao và sò cũng giàu canxi); rong biển (bao gồm tảo bẹ, tảo bẹ, wakame, tảo bẹ đen, v.v.);rong biển sâu, v.v. Các loại rau xanh (cải xoăn, bắp cải, cải thìa, cải xoăn, rau dền, phượng đỏ, súp lơ).
Đối với chướng bụng do tác dụng phụ của thuốc
Các chế độ ăn kiêng sau đây được khuyến nghị:
+ Tránh các thức ăn sinh khí, thô ráp, nhiều xơ như đậu, hành, tỏi tây, khoai tây, sữa, đồ uống có ga.
+ Không uống quá nhiều chất lỏng trong bữa ăn, vui lòng bổ sung nước giữa các bữa ăn
+ Không ăn kẹo cao su, không nói chuyện khi đang ăn để tránh hít phải quá nhiều không khí.
+ Ăn ít đồ ngọt
+ Ăn nhiều bữa nhỏ, thường xuyên để tránh ăn quá nhiều.
Tác giả: Nhà dinh dưỡng của Quỹ Ung thư Đài Loan / Lai Yijun
Xem thêm: